Skip to main content
Skip to main navigation menu
Skip to site footer
Open Menu
Home
Current
Archives
Announcements
About
About the Journal
Contact
Search
Search
Register
Login
Search
Search
Home
/
Archives
/
Vol. 2 No. 2 (2022): Open Science and Technology
Vol. 2 No. 2 (2022): Open Science and Technology
Published:
2022-10-06
Articles
Ekstraksi pektin dari kulit buah pisang cavendish (Musa acumminata Cavendish)
Anis Nurhayati
136-142
PDF
Analisis kandungan zat besi dan sifat organoleptik puding yogurt daun kelor sebagai makanan alternatif penderita anemia
Hari Hariadi
143-148
PDF
Identifikasi timbulan minyak jelantah di daerah sekitar Universitas Jember (UNEJ)
Meiliasyari Wiliandani, Yebi Yuriandala, Fina Binazir Maziya
149-162
PDF
Analisis zat gizi dan uji organoleptik puding ekstrak kelor sebagai makanan alternatif tinggi flavonoid untuk penderita hipertensi
Hari Hariadi
163-171
PDF
Formulasi minuman fungsional berbahan dasar ekstrak teh hitam, daun meniran dan kunyit untuk imunitas tubuh
Hari Hariadi
172-179
PDF
Pengaruh Penambahan Ragi NKL dan Waktu Fermentasi terhadap Populasi Mikroorganisme selama Fermentasi Biji Kakao
Mulono Apriyanto, Priambada Priambada, Mohammad Imam Sufiyanto
180-189
PDF
Analisis kerangka kerja yang logis untuk menyusun sop penanganan pertama pada cctv
Danang Mulyadipa Suratno, Alya Triska Sutrisno, Novrianti Novrianti
190-197
PDF
Elemental content of coffee waste biochar under different temperatures of pyrolysis
Ali Rahmat, Abdul Mutolib, Sukamto Sukamto
198-202
PDF
Aditional Menu
Focus and Scope
Editorial Team
Reviewers
Author Guidelines
Review Process
Publication Ethics
Outline Submision
Copyright Notice
Plagiarism Policy
Privacy Statement
Open Access Policy
Author(s) Fee
Jurnal Tempelate
Tools
Current Issue
Information
For Readers
For Authors
For Librarians